Рецепт Картопляний салат з бруквою
Рецепт смачного і корисного овочевого салату з картоплею і бруквою.
опис приготування:
Встановити невелику каструлю в великій каструлі, заповненої водою. Налити води і довести до кипіння. Покласти брукву в каструлю і зменшити вогонь до середнього. Накрити кришкою і випаровувати 5 хвилин. Додати картоплю, накрити кришкою і випаровувати, поки овочі не будуть готові, близько 15 хвилин.
Тим часом у великій мисці збити оцет і гірчицю, приправити сіллю і перцем.
Коли овочі будуть готові, помістити їх в чашу з сумішшю оцту і гірчиці. перемішати.
Коли суміш охолоне, додати масло, селера, приправити сіллю і перцем.
- бруква (близько 500 г), очищена і порізана на шматочки— 1 штука
- молодої картоплі, нарізаного— 500 грам
- білого винного оцту— 2 Ст. ложки
- гірчиці— 1 Ст. ложка
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- селери (листя), крупно нарізані— 2 штуки
- сіль крупного помелу і мелений перець— 1 За смаком
Тим часом у великій мисці збити оцет і гірчицю, приправити сіллю і перцем.
Коли овочі будуть готові, помістити їх в чашу з сумішшю оцту і гірчиці. перемішати.
Коли суміш охолоне, додати масло, селера, приправити сіллю і перцем.
Подібні рецепти
Салат з бруквою
Оригінальний Американський рецепт. опис приготування: Незвичайне поєднання смаків, блюдо сподобається всім без винятку. картопля— 6 штук оливкова олія— 1 Ст. ложка майонез— 2 Ст. ложки сушений чебрець— 1 Чайна ложка Червона цибуля— 1 Склянка червоний винний оцет— 1 Ст. ложка розмарин— 1 Чайн...
Картопляний салат з тунцем
Набридли звичайні салати і вже не знаєте, чим здивувати і в той же час ситно нагодувати сім'ю? Спеціально для вас - відмінний рецепт, як приготувати картопляний салат з тунцем. ситно, смачно і недорого. опис приготування: Це відмінне блюдо для святкового столу і для повсякденного приготування....
Королівський картопляний салат
Всі ми любимо картоплю, це не секрет. Але багато хто з нас готують тільки пару-трійку страв з неї. Я запропоную вам сьогодні для різноманітності ще два види салату з картоплі з оригінальними заправками. опис приготування: Ось два рецепта, як приготувати королівський картопляний салат. Обидва г...
Картопляний салат з грибами
Хороший варіант вегетаріанського салату для зимового та весняного сезону, поки не з'явилися смачні свіжі овочі. опис приготування: Виймаємо перці з маринаду і сушім.Разрезаем навпіл і видаляємо середину. Нарізаємо перці на тонкі смужки. Своїм та сушимо гриби, і також нарізаємо на невеликі шмат...
Картопляний салат з кальмарами і огірками
Не всі знають, як приготувати картопляний салат з кальмарами і огірками ідеально, адже часто дуже важко вловити грань, щоб не переварити кальмара, щоб він був м'яким, а не "; гумовим ";. опис приготування: Пропоную вам абсолютно нескладний варіант, як приготувати картопляний салат з кальмарами...
